Aamupala, 40 hlö

Puuro (ks. erillinen ohje):

1,5 kg puurohiutaleita (Nalle neljänviljan)
12 litraa vettä
4 rkl suolaa

4 l mehukeittoa puuron kanssa TAI 1 kg hilloa

Leipä:
50 kpl ruisleipää
30 kpl vaalea leipää
400 g margariinia
700 g juustosiivuja
400 g meetvurstia tai 200 g meetvurstia ja 200 g kinkkua tai 450 g kinkkua
2 kpl kurkkua
3 kpl paprikaa
2 ruukkua lehtisalaattia

Keitetyt munat:
40 kpl kananmunia
suolaa munien päälle ripoteltavaksi

 Hedelmä (valmiiksi paloiksi pilkottuna):
7 kpl omena
7 kpl päärynä
7 kpl banaani

Juomat:
Kahvia (0,5 pakettia, jos kaikille tarjoillaan kahvia)
Teetä (5 pussia / 4 litraa teevettä)
Sokeria
Kahvimaitoa 1 litra
Mehutiivistettä (Fun light 1/7) 0,5 litraa