keskiviikko 30. marraskuuta 2011

Nuotionyytit

Kasviksia, esim.
Porkkanaa
Perunaa
Yrtti-tuorejuustoa, fetaa, sinihomejuustoa, vuohenjuustoa tai voita.

Esikeitä kasvikset kypsiksi suolalla maustetussa vedessä, jos mahdollista (nopeuttaa huomattavasti paistoaikaa nuotiolla). Pilko kasvikset sopivan kokoisiksi suupaloiksi ja kääri ne folioon (1-2 hengen annos / nyytti). Lisää 1-2 ruokalusikallista juustoa tai voita. Kuumenna nuotiossa 5-10 min, kunnes kasvikset ovat kuumia ja juusto on sulanut.

Tarjoa esim. loimulohen lisukkeena.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti